Welcome to my international food blog!!
Hello my name is Arus. I am from Yerevan, Armenia, but I have been an expat wife last 10 years. Though I miss very much my home, I enjoy being an expat wife.
During these years I had a chance to meet so many wonderful people from all around the world and learn, and share our cultures and experience.
All my recipes are either my family recipes, or the recipes that I learnt from my international friends. Hope you will try the recipes and like them.
Thank you for visiting.
Arus 💗
Vegetable Salad with Avocado Dressing
Ingredients:
1/4 shredded red cabbage
1 big cucumber cut in half circles
1 avocado cut in cubes
1 big shredded carrot
1 pack cherry tomatoes
Dressing
150ml Avocado Dressing
Preparation:
- In this salad proportions are not very important, you may also add any other fresh vegetables that you like, shelled edamame, red onion, broccoli florets, shredded apple will give nice sweetness. All you need is to combine a lot of vegetables or fruits and mix in amazing dressing.
Copyright ExpatCooks 2020-2026
Բանջարեղենի Աղցան Ավոկադոյի Սոուսով
Բաղադրիչներ:
- 1/4 կոք (կարմիր կաղամբ, մանր կտրատած)
- 1 մեծ վարունգ, կիսաշրջաններով
- 1 ավոկադո, խորանարդիկներով
- 1 մեծ շաղախված գազար
- 1 փաթեթ չերի լոլիկ
Սոուս:
- 150 մլ Ավոկադոյի Սոուս
Պատրաստման եղանակ:
Բոլոր բանջարեղենը խառնել: Ավելացնել ավոկադոյի սոուս: Բաղադրատոմսն ասում է՝ կարելի է ցանկացած թարմ բանջարեղեն ավելացնել — edamame, կարմիր սոխ, բրոկոլի, կամ շռված խնձոր: