Welcome to my international food blog!!
Hello my name is Arus. I am from Yerevan, Armenia, but I have been an expat wife last 10 years. Though I miss very much my home, I enjoy being an expat wife.
During these years I had a chance to meet so many wonderful people from all around the world and learn, and share our cultures and experience.
All my recipes are either my family recipes, or the recipes that I learnt from my international friends. Hope you will try the recipes and like them.
Thank you for visiting.
Arus 💗
Homemade Mayonnaise
Ingredients:
1 egg
1 teaspoon Dijon mustard
1 tablespoon squeezed lemon juice
250 ml any vegetable oil (olive, avocado, sunflower, grapeseed oils)
Sea salt and freshly ground black pepper
Preparation:
- Place all ingredients in a beaker
- From bottom to up mix with a hand blender, as it is shown in IG
Բաղադրատոմսը
1 ձու
1 ճաշի գդալ մանանեխ
1 ճաշի կիտրոնի հյութ
250մլ բուսական յուղ (ձիթայուղ, ավոկադո, արևածաղիկ, խաղողի հատիկ)
Ծովի աղ ու թարմ աղացած սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
- Բոլոր բաղադրիչները դնել երկար բաժակի մեջ
- Ներքևից վերև խառնել բլենդերով ինչպես ցուցադրված է IG-ում
Copyright ExpatCooks 2020-2026